校党委委员、副校长高乐检查指导新学期餐饮保障工作

来源 :      作者 :      时间 : 2024年09月02日 09:10     

为落实“校园餐”安全管理专项整治系列要求,在开学季提供安全健康有序的校园饮食服务,8月30日上午,党委委员、副校长高乐到两所学生食堂现场办公暨月调度部署,检查指导开学餐饮保障和校园食品安全工作。

高乐实地查看了学生食堂的环境卫生、食材储存和经营情况,与食堂管理人员、供餐企业负责人和就餐大学生进行了亲切交流,询问他们对菜品价格、环境卫生和服务质量的满意度,鼓励学子们积极反馈合理化意见建议,共同促进学生食堂服务管理水平提升。

检查指导中,高乐充分肯定了学生食堂新学期开学在保障食品安全、提升服务质量和后勤育人方面所做的积极努力,强调食品安全是后勤服务保障的关键领域,关系到师生的身体健康和校园和谐稳定,后勤餐饮服务管理要提高思想认识,以应有的站位扛起主体责任,时刻绷紧安全这根弦,尤其在开学和新生报到的特殊时间段,更不能有丝毫麻痹大意和掉以轻心。要求各责任方要各尽其力、各司其职、加强联动,不断完善供餐模式,丰富菜品种类,注重营养搭配,满足不同学生需求,同时要持续加强对食品原材料的采购、验收、储存、加工等全流程监管,确保每一项流程每一道菜品每一个环节都符合安全标准。

最后,高乐勉励后勤餐饮服务管理在开学季要对标“校园餐”安全管理专项整治系列要求切实提升安全供餐规范化管理水平,对照师生对美好校园餐饮的期望做好开学季新老生餐饮供应,通过打造多元的就餐体验让学子们感受到家的温暖和学校的关爱,通过营造向上的育人环境助力学子们身心健康和成长成才!