2月22日上午，为强化新学期食品安全保障，落实校园食品安全主体责任，校党委副书记、校长张玉柱，在党委委员、副校长敖特根、高乐、尹立军及部门负责人陪同下，深入学校食堂开展现场办公暨“月调度”工作。
检查伊始，张玉柱一行听取了后勤管理处及餐饮服务企业负责人关于假期工作、新学期餐饮工作开展情况和后续计划的汇报。随后，实地查看食堂售卖窗口、库房、操作间等重点区域，详细询问食品采购、储存、加工流程、卫生消杀及制度落实情况。
张玉柱对前期餐饮管理工作予以肯定，并对下一阶段工作提出要求：一要严格把控源头，落实供货商三方协议，规范采购流程，保障食材安全可追溯；二要强化日常监管，落实日管控、周排查、月调度机制，排查并消除食品安全隐患；三要优化服务，加强与师生沟通，畅通反馈渠道，做到“接诉即办”，提升师生就餐满意度；四要科学核算成本，合理调控菜价，兼顾食品安全、质量与价格公平；五要开展食品安全与健康教育宣传，普及知识理念，增强师生安全与健康管理意识；六要定期维护食堂设备，为师生营造安全舒适的就餐环境。
张玉柱强调，食品安全关乎师生安全健康，要以高度责任感压实主体责任，树立“安全无小事”理念，后勤管理部门要按照政策要求，持续完善服务质量监管评价体系，不断健全与学工系统协同推动供餐品质提升机制，紧盯工作重点与薄弱环节，加强动态安全评估和应急演练，提升风险防控与应急处置能力，守护好校园舌尖上的安全，为学校教育教学高质量发展提供坚实的后勤服务保障。
