后勤管理处饮食服务中心召开“校园餐”集中整治工作会议

来源 :      作者 :      时间 : 2024年06月08日 11:16     

为认真贯彻落实内蒙古自治区教育厅文件《全区教育系统“校园餐”安全管理专项整治工作方案》的通知要求,6月6日下午,后勤管理处党总支书记倪俭主持召开了“校园餐”集中整治工作会议,饮食服务管理中心全体人员及两个食堂委托服务企业全体从业人员共计240余人参会。

会上,倪俭结合自查自纠阶段整改暴露出来的突出问题和薄弱环节进行分析和总结,指出要严格落实职责分工,落实到位;要进一步整治突出问题,排查安全隐患,细化安全隐患问题清单和台账,明确分工和期限,即知即改;要充分发挥督学作用,针对不同岗位进行培训做到应知应会;要加强服务礼仪的提升和文明用语的使用;要严格遵守食品安全法规,健全完善相关制度,确保食品卫生安全。随后就问题整改进行了经验交流,强化了风险防控。

通过本次会议,增强了参会人员的大局意识,责任意识,细化了下一步工作任务及职责,饮食服务管理中心将与餐饮服务企业人员形成工作合力,共同推动“校园餐”安全管理工作的全面提升,为广大师生营造一个更加安全、健康、和谐的用餐环境。