为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神及《自治区食品药品安全委员会办公室关于开展<反食品浪费法>宣传教育活动的通知》的精神，积极引导广大师生形成反食品浪费的良好风尚，3月4日下午，后勤管理处在图书馆四楼报告厅开展了“反食品浪费暨节约粮食光盘行动”部署会，餐饮从业人员300余人参加了此次会议，会议由后勤管理处副处长倪俭主持。
会上，倪俭副处长从怎样杜绝餐饮浪费到营养配餐等多方面进行了专业、细致的讲解，用鲜活的例子直观的体现了现存的问题及解决方案。他要求，要引导广大师生牢固树立勤俭节约意识，切实养成勤俭节约的良好习惯；要积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力提倡文明用餐的良好风气；要在丰富营养餐品种、满足师生多样化需求的同时，监督师生用餐浪费现象，逐步提升服务水平。
